• パワーストーンとジャズのジャンゴへ

値上げは致しません

世の中、物価高騰ですね コーヒー豆、紅茶葉、小麦粉、サラダオイル、パスタ類、光熱費、その他諸々 なにもかも値上げラッシュです ジャンゴも悲鳴をあげてます(泣) しかしながら、ジャンゴはまだまだ値上げせ …

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喫茶店のマスター

70年代の喫茶店全盛期の頃 喫茶店のマスター 憧れの職業でしたね 私には だって70年代は娯楽が少なかったし 携帯電話もないでした 喫茶店にいくと誰かが(友達や知り合い)いる 長い時間、喫茶店で友達と …

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しぼんでなんかいられない

古希が近づくと気持ちもだんだんしぼんできますね それに気持ちも億劫になり だんだん行動範囲も狭くなります 1日のルーティンもどんどん少なくなります これじゃいかんと思うことしきりです 口癖は 「せいぜ …

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休日

ジャンゴは日曜日、月曜日、祝日が定休日です その他に臨時休業、早仕舞いする事があります なんて勝手な店なんでしょう(笑) 私(マスター)は思い立ったらすぐ行動する人間なんです だから朝起きて急に「あそ …

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植物など

ジャンゴで調理するハーブは自家栽培です なんども失敗して枯らしましたが、いまではなんとか栽培できてます ・・栽培っていったって、、たいしたことはやってないんですが(笑) ただ苗を買ってきてプランターに …

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雑感

今日も午前9時にオープンいたしました 朝型喫茶店に業態を変更して、朝早くご来店いただけるお客様が増えてきました 昔は(昭和の頃)朝型喫茶店が多く、たくさんの営業マンがサボりに(笑)来店していましたね …

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10/22(土)臨時休業です

10/22は鹿児島ジャズフェスティバルのため臨時休業いたします 何卒ご了承下さい

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珈琲

私(マスター)はある種、コーヒー中毒です 朝起きてすぐ1杯、もう1杯 ジャンゴの開店準備、いつものルーティン作業をおこなってから1杯 開店時間内(接客中)はほとんど飲みませんが 閉店近くに1杯、もう1 …

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LEAPに掲載されました

LEAP11月12月号にジャンゴを掲載していただきました こころリセットカフェ ありがたいです もっともっとたくさんの方々にジャンゴの「癒し」を感じていただけたらと熱望していましたからありがたい限りで …

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ジャンゴという空間

ジャンゴは私にとって不思議な空間です なんというか落ち着くというか 体が浄化されtるというか 椅子に座ってぼーっとしているだけでも 安心感があるところです 創業して27年 3回店舗をかえて今があります …

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