ジャンゴの主力フードメニュー
スパイシーチキンカレー
三日間仕込みにかかります
先ずは鳥手羽、生姜、野菜で出汁をとり、1日寝かせます
次にスパイス、鶏胸肉、鶏もも肉、、玉ねぎ、他隠し味で二日間
ジャンゴ独特のカレーができます
減価率は高めです
一回の仕込みで20食くらいしかできません
定休日間はカレーの仕込みに取り掛かります
美味しいと言われるように手間暇かけます
是非一度ご賞味ください
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